Meine Recherche vor der Reise hat sich absolut bestätigt, man kann in Kopenhagen an vielen Stellen ohne Probleme glutenfrei essen. Keine irritierten, ratlosen oder genervten Gesichter, wenn man danach fragt, wie es leider in Deutschland immer noch der Fall ist. Auch wenn sich unsere Urlaube mehr denn je um das Thema essen drehen, ist es hier ziemlich unstressig!
Trotzdem hatten wir immer ein paar Snacks dabei, machen die Dänen übrigens genauso (wahrscheinlich wegen der horrenden Preise), bei den meisten Sehenswürdigkeiten gibt es Picknickräume, die auch noch ganz schick ausgestattet sind und nicht wie bei uns, die gerne mal an Schulturnhallen erinnern oder wo es gar nicht erlaubt ist eigenes Essen zu verzehren.
Glutenfreie Möglichkeiten in Kopenhagen
Sydhavnen
Unser Hotel das Scandic Sluseholmen, bietet kostenfreies Frühstück an. Alles ist in Dänisch und Englisch gekennzeichnet, zusätzlich eine Ecke mit verschiedenen Müslis, Brötchen, Knäckebrot, Joghurt, Käse, Marmelade… Super, warum nicht überall so?!
København K – Innenstadt
Kopenhagen ohne Hot Dog, kaum vorstellbar, gefühlt gibt es die heißen Würstchen wirklich an jeder Ecke. Direkt neben dem Rundetårn ein Stand mit glutenfreien Würstchen, auf das Brötchen muss man verzichten, alternativ gäbe es Kartoffelbrei.
Friends & Brgrs, wie der Name schon verrät, hier gibt’s Burger. Auch wenn das Restaurant auf Selbstbedienung setzt und von der Ausstattung ein bisschen an ein Fast-Food Restaurant erinnert, die Burger sind mega lecker. Schön zu sehen, egal für welches Brötchen man sich entscheidet, ob glutenfrei oder nicht, der Preis bleibt gleich.
Bäckereien sind für uns normalerweise Tabu, nicht in Kopenhagen. In der Landbageriet haben wir uns mit leckerem Kuchen eingedeckt!
Eis gehört im Urlaub auf jeden Fall dazu, abgepacktes Eis geht natürlich immer, aber ein `richtiges` ist ab und zu schon auch schön. Im Vaffelbageren direkt am Nyhavn mussten wir zwar erstmal kurz erklären was wir wollen, glutenfreies Eis mit einem sauberen Löffel aus einer unangebrochenen Packung aus der Kühlung und ja im Becher…, aber es hat geklappt und das Erdbeereis war extrem lecker, auch wenn es ausgerecht dann zu Regnen angefangen hat. Zum Glück gibt’s Heizpilze unter den Sonnenschirmen.
‘Save water, drink champagne‘ steht auf einem Schild in den Torvehallerne, sehr schicke und exklusive Foodhallen, in der Nähe des Nørreport. Unser Ziel das Vita Boost, für 100 DKK entscheiden wir uns für ein vegetarisches Panini und einen Smoothie. Ich bin überfordert, welcher der megalecker klingenden Smoothies soll es sein? Meine Kleine nimmt mir die Entscheidung ab, ein Pinker! Klar, wieso hab ich da nicht gleich dran gedacht! Wir suchen uns eine Bank in der Sonne und lassen es uns schmecken.
Hellerup
Nach unserem Besuch im Experimentarium, hatten wir gleich drei Möglichkeiten direkt um die Ecke: Im Shoppingcenter gegenüber, ein Paleo, ein Joe and Juice (hier bekommt man gegen Aufpreis ein glutenfreies Panini, haben wir aber nicht ausprobiert) und ein 42Raw, mega lecker! Süßkartoffelpommes und ein (kleines) Mango Bowl. Beim glutenfreien Kuchen konnten wir auch nicht widerstehen. Die Leute super freundlich und hilfsbereit. Glutenfrei ist hier einfach selbstverständlich.
Kastrup
Mittagspause im Aquarium im Café Tang. Die Frage nach glutenfreien Gerichten, klar das, das und das… wir nehmen das Kindermenü: Fischcake, so eine Art Frikadelle mit Currydip, Vollkornbrot und Gemüsesticks. Habt ihr so ein gesundes Kindermenü schonmal irgendwo gesehen?!
Frederiksberg
Im Zoo war es tatsächlich schwierig was zu essen zu finden. Im Café und im Restaurant hätte es Salat gegeben, wäre bei meiner Kleinen jetzt aber kein Erfolg geworden, aber wir haben immerhin ein glutenfreies Würstchen gefunden. Auch hier sehr hilfsbereit, nochmal alle Zutaten für uns gecheckt und die Hände gewaschen, toll!
Tipp: Hier kann man nur mit Karte zahlen.
Supermärkte
Egal in welchen Supermärkten ich war, überall findet man etwas, Cornflakes, Nudeln, Knäckebrot. Allerdings bis auf zwei Ausnahmen zwischen den anderen Produkten versteckt. Eine ganze Regalreihe mit glutenfreien Produkten bieten Meny und SuperBrugsen. Wie üblich in Dänemark, preislich teurer als in Deutschland, aber das ein oder andere Schnäppchen könnt ihr schon machen (z.B. 3 Schoko-Müsliriegel für ca 1,3€).
Mein Fazit, glutenfrei in Kopenhagen gar kein Problem, auf dem Land, zumindest in der Ecke wo wir waren, empfiehlt sich ein Ferienhaus und selber kochen.
My research about gluten-free options before the trip has been absolutely confirmed, you can eat in Copenhagen in many places without problems.
Even though our holidays are more than ever about food, it’s pretty easy here. However, we always brought some snacks, the Danes are doing the same (probably because of the horrendous prices), most of the attractions have picnic areas, which are also quite smartly equipped.
Gluten free options in Copenhagen
Sydhavnen
Our hotel Scandic Sluseholmen, offers complimentary breakfast. Everything is labeled in Danish and English, in addition a corner with different mueslis, rolls, crispbread, yoghurt, cheese, marmalade … why not everywhere like that?!
København K – Center
Copenhagen without hot dog, hardly imaginable, the hot sausages you’ll find on every corner. Right next to the Rundetårn a stall with gluten-free sausages, you have to do without the roll, alternatively there would be smashed potatos.
Friends & Brgrs, as the name already suggests, here’s burger. Even if the restaurant is self-service and the decor a bit reminiscent of a fast food restaurant, the burgers are delicious. Nice to see, no matter which roll you choose, whether gluten-free or not, the price stays the same.
Bakeries are usually taboo for us, not in Copenhagen. In the Landbageriet we have stocked up with delicious cake!
Ice is definitely part of the holiday, pre-packaged ice-cream is of course always possible, but a `real one` is sometimes nice too. In the Vaffelbageren directly on the Nyhavn we needed to explain briefly what we want, gluten-free ice cream with a clean spoon from an unopened pack from the cooling and yes in a cup … but it worked and the strawberry ice cream was extremely delicious, even in the rain. Luckily, there are heated mushrooms under the umbrellas.
‘Save water, drink champagne’ stands on a sign in the Torvehallerne, very chic and exclusive food halls, near the Nørreport. Our goal is the Vita Boost, for 100 DKK we opt for a vegetarian panini and a smoothie. I’m overwhelmed, which of the yummy-sounding smoothies should I order? My little girl takes the decision from me, a pink one! Of course! We look for a bench in the sun and enjoy.
Hellerup
After visiting the Experimentarium, we had three options right around the corner: in the shopping center opposite, a Paleo, a Joe and Juice (here you get for an extra charge a gluten-free Panini , but we did not try) and a 42Raw, very delicious! Sweet potato fritters and a (small) mango bowl. We could not resist the gluten-free cake either. The people are super friendly and helpful. Gluten-free is simply a matter of course.
Kastrup
Lunch break in the aquarium at Café Tang. The question of gluten-free dishes, of course, that and that … we take the children’s menu: fishcake, a kind of fishball with curry dip, wholemeal bread and vegetable sticks. Have you ever seen such a healthy children’s menu?
Frederiksberg
It was actually difficult to find something to eat in the zoo. There would have been salad in the café and in the restaurant, but my little one would not eat it, but at least we found a gluten-free sausage. Again very helpful personnel, all the ingredients were checked for us to be 100% sure and before serving he washed his hands for us, great!
Tip: Paying with cash is not possible.
Supermarkets
No matter in which supermarket I went, everywhere you will find something, cornflakes, pasta, crispbread. However, hidden between the other products with two exceptions. An entire row of shelves with gluten-free products offer Meny and SuperBrugsen. As usual in Denmark, more expensive than in Germany, but one or the other bargain one can find (eg 3 chocolate muesli bars for about 1.3 €).
My conclusion, gluten-free in Copenhagen no problem, in the country, at least In the corner where we were, a holiday home and cooking yourself is recommended.
